Le BoomBoom Classic
13 €Steak 180g, cheddar fondu, salade iceberg, tomate, oignon rouge, cornichons, sauce BoomBoom maison
— La Carte —
Fait maison · Ingrédients frais · Généreux
Pain brioche fait maison · Viande 100% bœuf charolais · Légumes frais
Steak 180g, cheddar fondu, salade iceberg, tomate, oignon rouge, cornichons, sauce BoomBoom maison
Double steak 2×120g, jalapeños frais, cheddar épicé, sauce inferno, coleslaw maison, pain brioche sésame
Steak 180g, champignons poêlés, brie fondant, roquette fraîche, mayo à la truffe, oignons caramélisés
Steak 200g, bacon croustillant, oignons caramélisés, sauce barbecue fumée, cheddar, coleslaw
Steak 160g, jambon blanc, emmental fondu, béchamel légère, pain de mie grillé, cornichons
Double steak 2×150g, double cheddar, moutarde, oignons, cornichons — le classique américain
Galette de légumes maison, cheddar végétalien fondu, avocat, tomate, roquette, sauce verte
Escalope de poulet pané maison, salade coleslaw, cornichons, sauce ranch, brioche moelleuse
Frites taillées à la main, sel de Guérande, herbes fraîches
Frites maison, sauce cheddar chaude, bacon émietté, ciboulette
Rondelles d'oignon en tempura croustillante, sauce ranch
Chou blanc et rouge, carottes, mayo légère, graines de sésame
Nuggets de poulet fermier, sauce curry ou barbecue
Macaronis, sauce cheddar et gouda, chapelure dorée
Citron frais, menthe, sirop de canne, eau gazeuse
Glace vanille, lait entier, crème chantilly maison
Glace chocolat, lait entier, copeaux de chocolat noir
Oranges fraîches pressées à la commande
Heineken ou Kronenbourg 1664
Glace vanille, sauce chocolat chaude, chantilly, granola croustillant
Brownie chocolat tiède, boule de glace vanille, sauce caramel
Cheesecake crémeux, coulis de fruits rouges, spéculoos émiettés
Cookie pur beurre, pépites de chocolat, chaud du four
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